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斑鸠怎么做最补

一鸠胜三鸡,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品.在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上.与鸡、鱼、牛、羊

炖汤喝营养又健康.用料:斑鸠 一只 红枣 10粒 生姜 2片 党参 5克 枸杞 20粒左右 盐 少许 炖斑鸠汤的做法 斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅 红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可 小贴士1 红枣可对半切开方便去核及炖透,2 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入.

斑鸠美食及营养红煨斑鸠一、原料:1.主料:斑鸠5 只,青豆米15 克,熟胡萝卜25 克. 2.调料:料酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、麻油、熟菜油、面粉.二、制法:1.将斑鸠摔死,去毛、内脏,斩去头、脚,洗净,每只切成4 块,用面 粉

一、原料: 1.主料:斑鸠5 只,青豆米15 克,熟胡萝卜25 克. 2.调料:料酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、麻油、熟菜油、面粉. 二、制法: 1.将斑鸠摔死,去毛、内脏,斩去头、脚,洗净,每只切成4 块,用面 粉、盐拌匀.胡萝卜、

冬菇斑鸠汤 是气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 做法: 原 料: 斑鸠600克.香菇(鲜)20克.料酒20克大葱5克姜10克味精3克各适量.特 色:汤鲜味美,爽口开胃. 操 作: 1.将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;

香烤斑鸠1.斑鸠放入清水中浸泡30分钟.2.从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开.3.放入盆中加入所有的调料充分的拌匀.4.放入保鲜盒中.5.盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上.6.取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜.7.将

食材明细 斑鸠600克 番茄酱20克淀粉(玉米)5克 香油10克猪油(炼制)50克 大蒜(白皮)25克酱油15克 香醋20克白砂糖25克 炸熘斑鸠的做法详细步骤1. 将斑鸠宰杀,捋去大毛和绒毛,去除内脏,洗净;2. 斑鸠用刀剁成2.5厘米见方的小块,放入碗中;3. 斑鸠加酱油、湿淀粉搅拌均匀;4. 将白糖、香醋、酱油、番茄酱和湿淀粉5克,放入碗中,调成卤汁;5. 蒜瓣拍碎斩末;6. 炒锅置旺火上,放入熟猪油,烧至160℃时,将斑鸠块下锅炸至金黄色时,倒入漏勺滤油;7. 原炒锅留油30克,下蒜瓣末,倒入兑好的调味芡汁;8. 见卤汁稠浓时,放入斑鸠颠翻两下,淋上芝麻油起锅即成.

斑鸠炖汤的方法: 用料:斑鸠一只、生姜复适量、盐适量、葱制适量. 方法步骤: 1.斑鸠洗净剁块; 2.熬汤把斑鸠洗净给开水bai烫一下; 3.把斑鸠放在du锅里加入开水生姜盖上锅盖烧开,zhi然后小火慢慢炖; 4.熬到汤浓关火,加入适量盐葱dao就可以盛入碗里.

1. 将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;2. 从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;3. 冬菇剪去根蒂,洗净;4. 葱洗净切段;5. 姜去皮洗净切片;6. 将斑鸠、冬菇放入炖盅内;7. 加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成. 主料:斑鸠600克 辅料:香菇(鲜)20克 调料:料酒20克 大葱5克 姜10克 味精3克

生炒斑鸠的制作材料: 主料:斑鸠300克辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克调料:辣椒(红,尖,干)2克,花生油50克,小葱2克,姜2克,酱油35克,味精3克,料酒3克生炒斑鸠的特色: 质嫩味鲜,色红整齐.教您生炒斑鸠怎么做,如何做生炒斑鸠才好吃 1. 将斑鸠剁成1.2厘米见方的块;2. 冬笋切成1厘米见方的块;3. 冬笋去根,片两半;4. 红椒切块;5. 锅炙净,倒入熟花生油,烧至160℃时,将斑鸠下下锅翻炒一下至熟,捞出沥油;6. 锅中留底油下葱、姜、干辣椒炒至起香;7. 放入冬笋、冬菇、斑鸠,加酱油、味精、绍酒、鲜汤(100克),煨2分钟出锅即成.

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