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爆炒蛏子的做法

食材主料蛏子600克 辅料油适量盐适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适百量干辣椒适量白酒适量白糖适量 步骤爆炒度蛏子的做法步骤11.蛏子.爆炒蛏子的做法步骤22.葱姜蒜.爆炒蛏子的回做法步骤33.花椒、大料、干辣椒.爆炒蛏子的做法步骤44.上油锅,下花椒、大料、干辣椒翻炒.爆炒蛏子的做法答步骤55.下葱姜蒜翻炒.爆炒蛏子的做法步骤66.下蛏子、料酒翻炒.爆炒蛏子的做法步骤77.放入盐、白糖翻炒.爆炒蛏子的做法步骤88.出锅前放入白酒翻炒,准备出锅.爆炒蛏子的做法步骤99.上桌.

用料姜大蒜大葱小米椒你爱的海鲜料酒盐蚝油(这个很重要)pk海鲜大排档的辣炒海鲜的做法小米椒切碎,根据你家能吃辣的情况而定,小米椒简直棒呆了!真的.大葱切小段,姜切片,蒜切片,备用.锅中加油炒香小米椒,油要多炒制时间长

材料:蛏子 料酒 姜 蒜 盐 豆瓣酱 做法:1 将蛏子清洗干净,静养半天,让它吐干净泥沙及杂物.2 把蛏子放入热水中过一下,去壳,取出蛏子肉,加料酒腌一下.3 锅里放油,加热后,放入蒜姜,炒香以后放入腌好的蛏子,然后一起爆炒.5.放入适量盐,继续爆炒一会儿就可以出锅了.

用料主料蛏子600g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量料酒适量调和油适量白酒适量白糖适量爆炒蛏子的做法1.蛏子.2.葱姜蒜.3.花椒、大料、干辣椒.4.上油锅,下花椒、大料、干辣椒翻炒.5.下葱姜蒜翻炒.6.下蛏子、料酒翻炒.7.放入盐、白糖翻炒.8.出锅前放入白酒翻炒,准备出锅.

爆炒花蛤(蛏子)的做法步骤 爆炒花蛤(蛏子)的做法图解11. 买回花蛤,加水加盐(或油)吐沙六小时 爆炒花蛤(蛏子)的做法图解22. 吐沙完毕用牙刷把它们刷干净 爆炒花蛤(蛏子)的做法图解33. 花蛤用料酒葱姜热水速度烫一下到全部张

独家爆炒蛏子的正宗做法材料:蚬子1斤,杭椒3根,小红尖椒5个,小葱1根,蒜1瓣,姜适量.过程:1,葱切葱花,杭椒,小红尖椒切小段,姜蒜切末.2,锅内少许油,加入1中的所有,煸炒,至出香味.3,加入蚬子,大火翻炒,直至蚬子壳张开,即可出锅.TIPS:1,蚬子本身因为是海物,有咸味,所以不需要加盐.2,蚬子建议买来之后放清水中,让它吐沙子(不过一些商家出售的是已经吐好沙子的).3,蚬子壳开了,即可出锅,不要等太久,否则会炒的过老.

材料:蛏子 料酒 姜 蒜 盐 做法:1 将蛏子清洗干净,放入盐水中,静养半天,加入少许食油,让它吐干净泥沙及杂物,再洗净待用. 2 把蛏子放入热水中过一下,去壳,取出蛏子肉,加料酒腌一下.3 锅里放油,加热后,放入蒜姜,炒香以后放入腌好的蛏子,然后一起爆炒.5.放入适量盐,继续爆炒一会儿就可以出锅了.

1.鲜活的蛏子,用淡盐水浸泡半天,让其吐沙,中间可以换两次水,看看水是否干净,水质清澈无沙,说明干净了2.锅中放油大火炒香葱姜蒜3.倒入蛏子,依然是大火快速翻炒4.炒半分钟左右5.烹入黄酒去腥6.加适量生抽提味7.待蛏子都开口了,放入盐8.快速翻炒均匀即出锅

用料 竹蛏 大蒜 生姜 干辣椒 糖 料酒 生抽 盐 爆炒竹蛏的做法 先将竹蛏买回来,用盐水浸泡半小时左右.将生姜、干辣椒和大蒜切好待用.锅中倒油,等油锅热了之后把生姜和干辣椒放下去煸炒.再放入竹蛏,大火煸炒.放入料酒,生抽,盐和糖(个人感觉糖应该多放一些,有提鲜的效果).煸炒五六分钟后,可以尝尝汤汁的味道,根据个人口味在适当加一点调料什么的.临出锅的时候把切好的大蒜放进去,翻炒几下出锅.

我告诉你.不知道你喜欢吃麻辣的吗?要是不喜欢就当我没回答哈哈1蛏子先飞水 冲凉洗干净,备用2烧热锅,下色拉油炒香朝天椒<就是红色小辣椒>蒜茸姜丝下蛏子,麻油.美极鲜.盐,糖.味精少许 勾芡装盘即可味道鲜香麻辣

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