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蛤蜊营养价值功效禁忌

1、蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品.它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白、低热能食物,蛤蜊是防治中老年人慢性病的最

蛤蜊的功效与作用:味甘、咸,性微寒.能滋阴生津,软坚散结,利小便.用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利.

功效】滋阴,利尿化痰,软坚散结.用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等.【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用.青岛的独特海产品是蛤蜊. 蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥

你好,蛤蜊的营养价值有:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.

花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分. 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养

蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等.现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有

秋蛤蜊的食疗价值 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品.想减肥人群或是肥胖者可食用.

根据您的问题,蛤蜊的营养价值是比较全面的,含有较高的碳水化合物,脂肪,蛋白质以及大量的微量元素等营养物质,例如铁、钙、磷、碘等元素的含量都是比较丰富的,能够有效的增强个人的体质.平时要调整好饮食,营养要均衡,多吃蔬果有助于帮助自己的消化.

花蛤在沿海地区很常见,而且吃起来的味道也十分鲜美.炒花蛤的营养价值,首先它的蛋白质含量丰富,而且脂肪含量也少,多食也不用担心长肥,然后花蛤还含有其他多种微量元素,比如钙、锌,可以补充身体缺乏的微量元素.而且还含有氨基酸什么的,反正营养价值很高,多吃有好处.

一般蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤.文蛤中有一种叫蛤素的物质,可抑制肿瘤生长的抗癌效应.一般含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病.

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