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煎牛排时为何要放点红酒?

用后就调汁,煎牛排过程中不要添加液体的调料,稍微洒点盐就可以了。调汁可以在煎制前腌肉用,可以用作浇汁

不需要,以下是红酒牛排的做法。 主料:牛排3块、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半只、芦笋5根 辅料:油

酒能去腥、让肉柔嫩,所以煎牛排前最好用酒腌一下,红酒、黄酒、白酒、啤酒都可以。至于煎的时候,有的人会

做牛排首选意大利鸿图干红 年份:2009年 葡萄品种:桑娇维赛 出产地区:Imola-emil

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方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便      第二步用烤箱稍稍烤几

牛排配干红最好。至于撒盐什么的百度吧

  拍在腌、、油这个你需要自己掌握了、不用太多、用橄榄油   方法一:   第一步先

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