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酱爆鸭胸,的做法步骤图,酱爆鸭胸,怎么做好

步骤 酱爆鸭胸肉的做法步骤11.鸭胸肉切片加胡椒粉,白酒,淀粉抓匀腌制20分钟。 酱爆鸭胸肉的做法步骤22.西生菜洗净撕片 酱爆鸭胸肉的做法步骤33.热锅凉油把鸭肉滑熟。 酱爆鸭胸肉的做法步骤44.少许油加甜面酱依次加水,糖,酱油炒制发亮。 酱爆...

酱爆鸭片的做法步骤 酱爆鸭片的做法图解11. 食材处理:选用鸭胸肉,鸭肉上的筋膜去除后将鸭肉斜刀切成0.5cm厚度的片状。腌制鸭肉,在鸭肉片中放入盐、料酒,充分抓捏后加入少许淀粉,让鸭肉片裹上一层薄薄的淀粉后在鸭肉上倒上一层油。 酱爆鸭片...

食材用料: 鸭胸一斤 葱白切段100克 甜面酱15克 料酒[图]料酒少许 食用油[图]食用油50克 糖,鸡精适量 菜谱做法: 酱爆鸭片的做法图解11.鸭胸切片用料酒腌制10分钟 酱爆鸭片的做法图解22.炒锅放火上加入油烧七成热,放入腌好的鸭片炸熟,再把葱...

食材 主料 鸭胸肉 300g 西生菜 100g 辅料 甜面酱 1袋 酱油 1勺 糖 1勺 葱 1根 花椒粉 1g 淀粉 3g 步骤 1.鸭胸肉切片加胡椒粉,白酒,淀粉抓匀腌制20分钟。 2.西生菜洗净撕片 3.热锅凉油把鸭肉滑熟。 4.少许油加甜面酱依次加水,糖,酱油炒制发亮...

是胸肉..他们挑的雅子的重量也很讲究的啊..

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