mdsk.net
当前位置:首页 >> 酒店管理基础知识有那些 >>

酒店管理基础知识有那些

酒店管理基础知识包括 模块一 酒店经营管理模式 任务1 确立酒店经营理念 任务2 酒店管理模式及创新 模块二 酒店战略管理 任务3 酒店战略制订 任务4 酒店企业战略实施 任务5 酒店企业战略控制 任务6 酒店企业文化建设 模块三 酒店计划管

酒店前厅管理基础知识________________________________________一、酒店前厅的认识酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点,又是离开酒店的最后接触点,它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象.在现代化酒店

(1)基本素质包括:生产管理者要有道德伦理素质,有良好的职业道德和信誉等;有良好的心理人格素质,有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和意志力、个人的自我控制力;另外作为管理者,要有扎实的基础知识,完善的知识结构.(2)专

基础知识1、管理者一般需要具备哪三种技能 一个管理者需要具备以下三种管理技能: 1)技术技能 就酒店而言,它是具备本酒店,本岗位所需的专业技术与技能,在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的.不仅工业企业需要技术技能,而且

首先,做好客源预测工作.酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手: 1)往年同期客源情况的分析.营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力.

酒店管理专业是全球十大热门行业之一.高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的.从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多.酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六. 北美的酒店业相当发达

最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:teresalovepang 第二章 酒店基本知识一、酒店基本概念(一)酒店的基本定义饭店、宾馆、酒店(HOTEL)一词原为法语,指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅.后来欧美的酒店业沿用

相关文档
网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.mdsk.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com