mdsk.net
当前位置:首页 >> 老面馒头培训 >>

老面馒头培训

老面100克 面粉700克 碱面3克 原味口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 老面馒头的做法步骤 1 老面用水稀释后放入面粉和成面团。饧4小时。 2 将面放入面板上。 3 添加碱面和薄面揉匀。 4 揪成大小均匀的剂子。 5 揉成馒头。 6 饧20分钟。 7 放入笼...

老面馒头我会我可以教你!五十块。

乐陵昌华馒头技术培训做馒头技术

山东省乐陵市做馒头的技术都很好

你好

用料 中筯面粉 2250g 老面 一块 糖 1小勺 碱面 10g左右 水 1100g左右 步骤 1 老面揪成小块加入面粉中加一小勺糖拌匀,温水和面,软硬根据自己口味调节。我喜稍软些。 步骤 2 经一夜发酵为原体积二倍大,闻上去一股酸味。夏天发酵时间可缩短。 步...

面意思用白面本身做酵母引非用酵母粉吧本发酵面团揪块做发面发酵引用候掰碎掺进面粉再面

学校有的,直接去学校学习吧。 你可以学习面条,包子,小吃等,早餐相关的都是可以的,学好了开个店,来钱的。去四川学习吧

老面馒头我会我可以教你!五十块。

可以考虑学厨师撒,现在人们越来越追求吃的质量,以后社会对厨师的需求越来越大,肯定厨师可以吃香,特别是川菜厨师。

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.mdsk.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com