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马苏里拉芝士可以拉丝吗?

马苏里拉奶酪不拉丝 为嘛自己用马苏里拉奶酪做披萨的时候不拉丝,也化不了,难道是自己买错了牌子?下面

能拉丝的奶酪,除了马苏里拉,还有瑞士爱蒙塔尔(Emmantal,就是总作为奶酪示意图的大孔奶酪)和切

烤化了就能拉丝,但是注意只有马苏里拉是能拉丝的,其他品种是不能拉丝的

马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士没有区别,奶酪英文是Cheese,又音译为芝士和起司。在中文里“酪”的意思

可以的,因为马苏里拉芝士只是比普通芝士多了种拉丝功效。附注:马苏里拉芝士片是新鲜芝士, 水份多一点,

超市里普通的芝士片就不能拉丝的。。 而马苏里拉芝士就能拉出很给力的拉丝。。 这个是为神马哇。。 常温

是一个东西,芝士就是奶酪英文直译过来的叫法,一般用来拉丝的芝士用的是马苏里拉芝士

马苏里拉,黄波,一般都用马苏里拉,可以买芝士碎也可以买整块的自己磨,我建议买整块,芝士碎在运输和保存

我是西餐厅的,芝士蒸化是能拉出丝的,就是没有烤上色的有食欲。

可以的,因为马苏里拉芝士只是比普通芝士多了种拉丝功效。 附注: 马苏里拉芝士片是新鲜芝士, 水份多一

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