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梅子酿酒

用料 青梅500克白酒500克冰糖100-200克盐少许青梅酒的做法1 青梅洗干净备用 锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分 沥干表面水分的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可 青梅酒的做法2 (步骤(B))...

青梅酿酒的做法 青梅挑选好后,放在大量清水里浸泡四小时左右,中途换水四到五次 浸泡后的青梅沥干水分,平铺在竹匾上,大约12个小时可风干 玻璃容器洗净后,烤箱150°40分钟烘干消毒 用牙签小心剔除青梅柄,否则会涩 一层青梅一层冰糖铺在容器里...

梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以,酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌...

材 料】: 梅子1500公克 蒸馏白酒2500c 水果酒密封提罐1个 如何做梅子酒的制作方法: 1.将梅子仔细清洗干净,并擦干水份备用。2.用竹签一一把梅子的果蒂挑除,放入水果酒密封提中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约3个月后即可饮用。取用时,用干净...

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水果酒注意事项 1.水果清洗务必濿干或自然风干,所酿的酒才不会走味. 2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整糖度,加糖至20,25%为宜. 3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜为较纯正,不易起酸. 4.所有密封容器,务必去除水气及封闭,并存放在阳光...

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