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糯米团子怎样做法大全

1.原料准备 2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团 3.豆沙搓圆备用 4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁 5.把豆沙馅放入 6.收口 7.再搓至光滑的团子 8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入 9.上锅蒸15分钟即可

用料 糯米粉 水 青菜 肉糜 葱姜 肥猪肉一块 步骤 1 肥猪肉切片熬成油渣。。这是为了增加馅料的香味。可以不加 步骤 2 青菜剁碎挤掉多余水份和肉糜拌在一起。加上佐料。要略微咸一点。最后拌进去剁碎的油渣 步骤 3 等馅料冷了捏成如图的菜圆子,...

糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。 3.蒸好后倒出来放至温热就可加...

原材料糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。 2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。 3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,...

准备好适量的糯米粉,按需用量来就好。 一小碗的清水(一定要用小碗,防止水和糯米粉不均匀),把糯米粉中间往外围堆,使中间有空。 清水倒入,揉捏成型(最好是不沾手就可以不用加水了)。 把揉好的面用保鲜膜醒一醒(或者用保鲜袋撕去一层),把姜洗...

主料 糯米 200克 玉米淀粉 150克 白糖 100克 黄油 50克 牛奶 200毫升 红薯 200克 辅料 食用油 10毫升 步骤 1.准备材料。 2.将粉类倒在一起搅拌均匀 3.红薯去皮切快隔水蒸 4.倒入食用油,边搅拌边倒入牛奶,成糊状 5.隔水蒸要不停搅拌,直到水分...

1.糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用, 2.瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生, 3.准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末等,充分搅拌...

主料 豆沙馅50g 澄粉65g 糯米粉150g 抹茶粉 紫薯 南瓜适量 辅料 草莓酱 蒸糯米团子的做法步骤 1. 南瓜、紫薯削皮切块蒸熟(不需要太多) 2. 澄粉糯米粉混合均匀揉成面团,分别用南瓜、紫薯、抹茶粉糯米粉揉揉成面团,草莓酱加番茄酱糯米粉揉成面...

准备食材 - 糯米粉 适量 面粉 少量 豌豆 200g 白糖 适量 水 适量 - 步骤 - 1.将糯米粉,面粉和糖拌匀 2.加入少量水,将面团活成团状。 3.豌豆在水中煮至软糯,加糖后打成豌豆泥 4.将豆泥中加入少许面粉,在锅中加少量清油(可省),炒干。 5....

主料 糯米粉200克 澄粉40克 火龙果皮适量 南瓜泥适量 可可粉适量 糖粉适量 豆沙馅适量 步骤1.将火龙果皮榨汁。南瓜煮熟取泥 2.将澄粉用开水烫熟。加入糯米粉用火龙果皮汁和好 3.合成四份面团。分别是用火龙果汁、南瓜泥、可可粉、合的皮 4.用准...

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