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杂色蛤蜊的功效

色蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降.它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强.蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症.常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效.

杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科. 杂色蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,物美价廉等特点,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳.除鲜食外,可制罐头、蛤干、原汁带壳真空包装蛤,烤制干蛤,全壳冷冻蛤,生开冷冻蛤,漂烫单体速冻蛤,块冻煮杂色蛤肉,单体冻煮杂色蛤肉等.杂色蛤还可入药,有降压功效. 冻煮杂色蛤过程中收集的杂色蛤汁液可提炼杂色蛤油,贝汁是一种高级调味品,杂色蛤壳加工品又是一种高级艺术品,贝壳粉碳酸钙含量在90%以上,是制造中标号和高标号水泥的良好原料.因此,杂色蛤具有很大的开发价值和发展潜力,发展杂色蛤养殖是沿海渔民耕海致富的捷径. 图片上传不了,可以去百度上查一查图片,请见谅.还请采纳谢谢撒~`(*∩_∩*)′

杂色蛤花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一.莆田下尾盛产杂色蛤苗.形态特征:贝壳小而薄,呈

俗话说,靠山吃山,靠海吃海.山东胶州市地处胶州湾畔,胶州人餐桌上自然少不了海鲜,但最受大众欢迎的还是胶州湾杂色蛤.胶州人喜欢吃蛤蜊,不亚于四川人吃辣椒

功效】滋阴,利尿化痰,软坚散结.用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等.【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用.青岛的独特海产品是蛤蜊. 蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥

杂色蛤学名菲律宾蛤仔,属软体动物门、瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、帘蛤科、蛤仔属.我国南自广东、福建,北至河 北、辽宁的沿海各地均有分布,喜栖息在内湾风浪较

文蛤比较大一般3~6cm,海水养殖,壳面光滑细腻,有淡灰褐色不等大斑纹,主要以做汤为主,价格4~7元/斤. 杂色蛤,又俗称花蛤,个头较小,1~2cm左右,海水养殖,壳面斑纹类似文蛤,但一般颜色更深暗,可以辣炒,也可以做汤,味道很鲜,鲜度略次于文蛤,价格2.5~4.5元/斤.

杂色蛤蜊的热量(以100克可食部分计)是53大卡(221千焦).每100克杂色蛤蜊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%.

蛤蜊营养分析:1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;3. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的.

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