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怎么做团子

首先准备好汤圆粉,温水适量. 2.温水和粉500g左右(一包有700g)搅拌揉匀,和做汤圆一样揉成面团,不能太稀哦注意 3.坐锅倒食用油,可以多点油~放入红糖搅拌! 4.油温稍微起来就可以炸制团子了,取适量糯米用手搓成长条型,比较好炸制哦~看,...

食材 主料玉米面粉300g白面200g豆面50g酵母4g白糖20g温水适量小白菜150g粉条150g虾皮100g 辅料苏打4g葱末40g姜末30g花生油适量五香粉1/4小勺精盐适量鸡精1大勺 步骤 菜团子的做法步骤11.玉米面300克,白面200克,豆面50克,酵母4克,,白糖20克...

1.糯米粉倒入容器中 2.再倒入菜汁 3.混合均匀 4.另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉) 5.再加入开水搅拌成团 6.将糯米粉面团和澄粉面团放在一起 7.揉均匀后,再放一勺猪油 8.再揉成团即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉 9.然后将绿色面...

团子做法如下: 【材料】 大黄米面2杯,糯米粉1杯,温水1杯,糖1/4杯,豆沙馅适量 【做法】 1、大黄米面、糯米粉、糖混合,倒入温水,和成光滑的面团。 2、面团搓条揪剂,包入豆沙馅,收口搓成团子,蒸锅涂油,摆入团子,水开大火蒸15分钟即可。

材料 芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐 做法 1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。 2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。 3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。 4、倒入生...

主料 糯米粉 100g 粘米粉 50g 木薯粉 30g 辅料 油 适量 豆沙馅 200g 步骤 1.原料准备 2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团 3.豆沙搓圆备用 4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁 5.把豆沙馅放入 6.收口 7.再搓至光滑的团子 8....

食材 主料 糯米粉 适量 白开水 一杯 肉酱 大半碗 黄酒 一勺 老姜 3片 鸡蛋 2个 鸭蛋 一个 步骤 1.肉酱剁碎。里面拍两个鸡蛋一个鸭蛋。加适量黄酒。葱姜切末。再加适量水。让调好的肉馅较黏稠。 2.糯米粉适量。加少量的白开水。用力的揉。再加适...

糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。 3.蒸好后倒出来放至温热就可加...

1.原料准备 2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团 3.豆沙搓圆备用 4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁 5.把豆沙馅放入 6.收口 7.再搓至光滑的团子 8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入 9.上锅蒸15分钟即可

青团子的做法: 主料:糯米粉60克,粘米粉50g。 辅料:豆沙135克,麦草100g。 调料:色拉油15克。 青团子的做法 1.麦草去掉硬梗,留叶片,冲洗干净;锅内放适量的水煮开,放入麦草用开水焯烫一下。 2.捞出后过凉水;用剪刀将焯烫后的麦草切碎,...

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