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怎样把馒头片炸的酥脆

一、香脆炸馒头片的具体做法和用料:南瓜馒头片500克、油500ml。 二、香脆炸馒头片的具体做法: 1、真好的馒头片,放凉。 2、热锅。 3、加入适量的油,油量要能盖住馒头片。 4、放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说...

先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。

炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃...

1、将馒头切成小片,我买的馒头小,一个馒头可以切成3片。 2、准备鸡蛋一个,将蛋液打入盘中,撒上切好的细细香葱,蛋液中放入一点食盐,加入一点点清水,然后将蛋液用筷子沿顺时针方向将蛋液搅拌均匀,见下图 3、将切好的馒头放入搅拌好了的蛋...

用料 主料 馒头2个 辅料 鸡蛋 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 黑胡椒 适量 水 少许 黄金炸馒头片的做法 1.馒头两个、鸡蛋1个 2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状 3.将鸡蛋打入碗中 4.加入少许清水和盐 5.搅打成均匀的蛋液 6.将切好的馒头片放在...

炸馒头片的做法步骤 1 馒头切片 2 鸡蛋打散加少许盐搅匀 3 每片馒头都裹上蛋液 4 不粘锅里放少许油油温五成热时放入馒头片,煎至2面金黄即可。 5 煎好的馒头片 6 配上一碗小米薏米粥美味好早餐

巧炸馒头片~酥脆不油腻的做法步骤 1. 温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。

主料馒头三个鸡蛋一个辅料玉米油适量 步骤 软炸馒头片的做法步骤11.把馒头切成片 软炸馒头片的做法步骤22.鸡蛋打散把馒头片放里面,裹上蛋液 软炸馒头片的做法步骤33.锅中加入玉米油,油烧开放馒头片 软炸馒头片的做法步骤44.一面炸金黄翻另一面...

用料 馒头 两个 鸡蛋 两个 菜籽油 适量 盐 少量 油炸馒头片(少油版)的做法 馒头切片,一个馒头切四片刚刚好 鸡蛋入盆打散,加一点点盐 馒头片放入鸡蛋盆,均匀裹上蛋液 锅入油,用量不炒菜稍多一点即可,因为裹了蛋液的馒头片一点都不费油,油...

怎样才可以炸出焦黄酥脆的馒头片的秘籍很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完,不少朋友都会想到炸馒头片,可是却怎么弄都是干干的,硬硬的。其实你只要在炸馒头片之前,先将馒头片放到冷水中浸一下,再放入锅内去炸,这样不仅省油...

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